I. Повнота вмісту. Етикетки попередньо розфасованих харчових продуктів повинні містити таку обов’язкову інформацію:
1. Назва продукту (має відображати справжню природу продукту)
2. Список інгредієнтів (впорядкований у порядку зменшення вмісту)
3. Чистий вміст і специфікації
4. Назва, адреса та контактна інформація виробника та/або дистриб'ютора
5. Дата виготовлення та термін придатності (або термін придатності)
6. Умови зберігання
7. Номер ліцензії на виробництво харчових продуктів
8. Код стандарту виробу
9. Попередження щодо алергенів (наприклад, містять глютен, молочні продукти тощо)
II. Стандарти назв харчових продуктів Назва харчових продуктів повинна бути чітко відображена на видному місці. Припустімо, що використано незрозумілу творчу назву (наприклад, «Молочний напій із-полуницею»). У цьому випадку справжня природа продукту (наприклад, «Молоко зі смаком-полуниці») повинна бути відображена на тій самій полиці тим самим шрифтом і кольором, а розмір шрифту не повинен перевищувати справжню природу назви продукту.
III. Вимоги до списку інгредієнтів
1. Порядок інгредієнтів: усі інгредієнти мають бути розташовані в порядку спадання кількості. Складні інгредієнти мають бути вказані в дужках як вихідні інгредієнти. 2. Особливо виділені інгредієнти: якщо в назві їжі згадується певний інгредієнт (наприклад, «містить чорницю») або підкреслюється «без добавок», необхідно вказати конкретний вміст цього інгредієнта.
3. Харчові добавки: має бути вказано загальну назву. Якщо складний інгредієнт має національний стандарт і кількість додавання<25%, the additive labeling is exempt.
IV. Дата та умови зберігання
1. Дата виробництва: має бути позначено у фіксованому форматі «рік, місяць, день» і не має бути додано, передруковано чи змінено.
2. Термін придатності: можна вказати термін придатності, щоб споживачам не довелося його розраховувати.
3. Умови зберігання: мають бути чітко вказані (наприклад, «кімнатна температура», «охолоджене»), а також мають бути описані умови зберігання після відкриття.
V. Маркування алергенів: новий стандарт вимагає обов’язкового маркування восьми категорій алергенів (наприклад, глютену, арахісу тощо), а імпортовані харчові продукти повинні мати китайські етикетки, причому іноземна мова та китайський вміст відповідають один--один. VI. Інші важливі зауваження
1. Цифрові мітки: новий стандарт додає вимоги до числових міток, які можна розширити QR-кодами або іншими способами.
2. Ілюстраційне маркування: якщо використовуються зображення опису смаку, має бути включено позначку «Зображення лише для посилання на смак».
3. Заборонені терміни: такі оманливі терміни, як «не додано» або «не використовується», заборонені.
